Appartamento

Nella ristorazione, l'étagère è un elemento decorativo e pratico del buffet o del tavolo degli ospiti. Vi si possono disporre piccole tapas e pasticcini, ma anche frutta, verdura e petit fours. Con un supporto a più livelli si risparmia spazio e si alleggerisce il servizio, perché gli ospiti possono prendere semplicemente ciò che desiderano. Scoprite la selezione di diversi portabuffet nel nostro negozio e trovate idee e ispirazione su come decorare il buffet.

Su un'étagère è possibile disporre vari oggetti di piccole dimensioni su più livelli. In genere, l'appoggio per il buffet ha almeno due livelli, ma spesso anche tre o quattro. L'étagère viene acquistata soprattutto dai ristoranti per presentare i dessert sul buffet o per il tavolo degli ospiti dopo il pasto.

Gli stand per buffet sono ideali anche per matrimoni o altri eventi festivi, dove possono essere utilizzati per presentare antipasti, finger food o snack dolci liberamente accessibili a tutti gli ospiti. Anche se organizzate regolarmente un brunch, gli stand a gradoni sono perfetti per presentare con stile cibi per la colazione come croissant, frutta, yogurt e salumi.

Nei ristoranti di alto livello, l'étagère d'argento in acciaio inossidabile CNS lucido o in alluminio viene spesso allestita per gli ospiti. Il CNS è un materiale molto robusto, resistente alla corrosione, alla ruggine e alle macchie. Questi stand convincono quindi per la loro estetica moderna e senza tempo. Le étagères in acciaio inox sono più pesanti e quindi più stabili delle versioni in alluminio. Tuttavia, il peso ridotto può anche essere un vantaggio, in particolare per i portabuffet molto grandi, in modo che il servizio possa trasportarli anche quando sono pieni.

Nel nostro negozio offriamo stand per buffet in entrambe le varianti di materiale. Con il loro aspetto argentato lucido, le alzate a gradini emanano un tocco di lusso ed eleganza, sottolineando la preparazione amorevole e di alta qualità del cibo che vi viene servito. Troverete sia una mini étagère con due soli livelli che una grande étagère con un totale di 5 livelli.

Ogni buona colazione a buffet comprende anche una selezione di diversi tipi di frutta. In un classico cesto di frutta, però, mele, banane e nettarine si ammaccano facilmente, diventano antiestetiche e finiscono nel cestino. Per una presentazione estetica, utilizzate un'étagère per la frutta. La disposizione verticale fa risparmiare molto spazio sul buffet ed evita che la qualità della frutta ne risenta. I singoli livelli consentono inoltre di evitare il contatto tra i diversi tipi di frutta, che sono suscettibili di contaminazione.

Oltre all'étagère classica e di alta qualità in argento, nella nostra selezione di prodotti troverete anche un'étagère in nero, che emana un tocco di fascino vintage. Questi modelli si adattano perfettamente ai vostri interni se avete molti mobili in legno, se amate lo stile rustico o se proponete un buffet a tema vintage.

Nel nostro negozio potete acquistare un'étagère in metallo nero o in ardesia naturale in combinazione con elementi in legno. Il colore nero di questo modello di étagère conferisce un aspetto di alta qualità e costituisce la cornice perfetta per i piatti preparati con cura. Potete anche decorare l'appoggio del buffet con piccole composizioni floreali per motivare i vostri ospiti a servirsi da soli.

Anche se l'étagère è progettata per il self-service, il team di servizio ha molto lavoro da fare quando si tratta di riempire i piatti. Capita spesso che le piccole tapas e i dessert di un livello siano esauriti immediatamente, mentre altri piccoli prodotti sono ancora disponibili in quantità sufficiente. In questo caso, è necessario portare l'intero scaffale del buffet in cucina per riempirlo, oppure il servizio riempirà i livelli vuoti del buffet.

I nostri scaffali a più livelli sono una soluzione che permette di risparmiare tempo, in quanto i vassoi sui livelli possono essere rimossi singolarmente. I vassoi possono essere facilmente puliti e riempiti: i vostri ospiti avranno sempre frutta fresca o finger food sul buffet e voi risparmierete tempo e fatica nel servizio.

Avete un concetto di catering unico con il quale potete viziare i vostri ospiti. L'assortimento di articoli per il catering nel nostro negozio è altrettanto selezionato e versatile. Scegliete tra un'ampia gamma di versioni di étagère in nero o argento, a due o fino a cinque piani. Siamo inoltre lieti di offrirvi diverse versioni di portabuffet. Ad esempio, potete acquistare versioni in legno che richiamano lo stile industriale moderno. La nostra selezione comprende anche scaffali con cornici per le ciotole di cereali o con ciotole per la frutta a forma di reticolo. Gli étagères sono componenti per buffet belli e pratici.

Per qualsiasi domanda sul vostro ordine, contattate il nostro servizio di assistenza.